丝瓜秧可以涮火锅吃吗 丝瓜秧藤的吃法和功效

目录导航：

1. 丝瓜秧可以涮火锅吃吗
2. 丝瓜藤多余的叶子可以剪了吗
3. 家常菜瓜藤怎么炒
4. 丝瓜藤怎么熬水
5. 丝瓜藤除蚂蚁的方法

可以。

丝瓜秧就是丝瓜藤的嫩尖，丝瓜秧中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙类物质，具有一定的强心作用。是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜

可以的，丝瓜秧苗也是含有一定的维生素的，如果家里面种植的丝瓜秧苗比较多，也是可以采摘一些下来清洗干净以后刷火锅吃的

丝瓜放火锅里涮味道是不错的，但，应切滚刀块和长条块，切片在锅里就很难找到了

1. 可以剪掉多余的叶子。

2. 丝瓜藤多余的叶子可以剪掉，因为丝瓜藤的叶子主要起到光合作用，提供养分给植物生长，但过多的叶子会消耗植物的养分和水分，影响果实的生长和发育。

剪掉多余的叶子可以减轻植物的负担，促进果实的生长。

3. 此外，剪掉多余的叶子还可以增加空气流通，减少病虫害的滋生，有利于植物的健康生长。

同时，剪掉叶子后可以更好地观察和管理植株，及时发现并处理病虫害等问题。

因此，剪掉丝瓜藤多余的叶子是有益于植物生长的做法。

如果丝瓜的长势很好，爬的藤蔓很高，叶子很多的时候，对于已经老化了的黄叶子，就应该抽一点时间把它剪掉，这样有利于丝瓜的成长，有利于丝瓜的光合作用，让丝瓜健康成长。

还有对于已经老的丝瓜叶子，已经长虫或者是有虫卵的时候，都应该剪掉并进行深埋处理。对于大面积种植的丝瓜，都应该清除掉老的丝瓜叶子。

配料:

南瓜藤500克、猪油1勺、菜籽油1勺、盐1勺、蒜两瓣、生粉1汤勺

烹饪步骤:

1.准备好南瓜藤

2.剥去皮跟老茎在清水中泡10分钟，洗干净

3.切成碎沫

4.准备半碗水淀粉

5.热锅放入猪油和菜籽油烧至七成热，放入蒜爆香

6.饭南瓜藤进去炒约1分钟，放入盐炒匀

7.放入水淀粉炒匀，煮约1分钟

8.煮至水淀粉变成透明色，就可以起锅了！

烹饪过程：

1，用手撕开瓜藤的外衣，去掉老的，煮开凉水，放入瓜藤焯过一遍捞起过水。

2,捞起的瓜藤，用手挤掉水分，切断，为了好消化，拍好大蒜备用，猪油放入锅，放入大蒜煸香。

3,放入滤过水的瓜藤，大火煸炒5分钟，加入豆瓣酱一勺，蚝油一勺，酱油半勺，不断翻炒。

4,待煸汁入味后，加入半勺味精调味即可起锅。

蒜蓉瓜疼藤。

取地瓜藤500克，大蒜五瓣，剁成蒜蓉，把瓜藤摘洗干净控水，起锅放油然后放入蒜蓉，给它炒香，再放入瓜藤，爆炒5分钟以后瓜藤软烂了就可以出锅了。

炒法如下：首先把新鲜的瓜藤菜处理干净，包括去除表面的筋膜和尘土。

然后起锅烧水，把瓜藤焯水一遍。

最后起锅煸炒，调味即可出锅。

蒜蓉炒南瓜藤

准备食材如下：南瓜藤500克，食盐1茶匙，蒜4瓣，水淀粉适量，红尖椒1个，黄酒2汤匙，水少许

具体做法如下：南瓜藤用盐水浸泡15分钟后洗净，将南藤尖沥干水份，炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒，放入南瓜藤、黄酒煸炒片刻，加少许清水、盐翻炒至软后，勾芡出锅即可！

步骤/方式1

1、首先，将丝瓜藤蔓剪断，如下图所示。

步骤/方式2

2、用刀把丝瓜藤蔓斜切，如下图所示。

步骤/方式3

3、将丝瓜藤蔓放入瓶里面，用纸斤包住周围，胶带封住瓶口，达到瓶口密封效果即可，如下图所示。

步骤/方式5

过夜后就可以看到采集到的丝瓜水。这些丝瓜水可以饮用帮助清热退火，也能当化妆水使用，起镇定肌肤的作用。

1.人工捕捉：丝瓜藤上出现很多蚂蚁，可能是丝瓜藤上出现了蚜虫，并且分泌了带有甜味的物质，所以吸引了蚂蚁。如果有时间的话，可以进行人工捕捉，底下接着，用板子刮下来抓住。

2、撒石灰：将丝瓜藤上的蚂蚁弄下去，之后在旁边周围撒一圈石灰，或者是在蚂蚁窝旁撒石灰，可以减少蚂蚁的数量。

3、合理间作：将瓜苗种植在甘蓝、芹菜、莴苣等作物行间，可减少蚂蚁的危害程度。4、喷施杀虫剂：如果上述几种方法无法去掉蚂蚁的话，可以对植株喷施杀虫剂，但是要用低毒的杀虫剂，避免对丝瓜本身造成伤害。

二、丝瓜藤上有蚂蚁的好处和坏处1、好处：如果丝瓜藤上爬的蚂蚁数量不多，比较少的话，对丝瓜的影响较小，还能吃掉丝瓜藤上的蚜虫，相当于起到生物防治的作用。并且，通过蚂蚁的攀爬，还能帮助授粉，从而促进受精成功。2、坏处：大量蚂蚁在丝瓜藤上攀爬，会咬食果实和枝叶，导致生长不好，引起花蕊掉落，使产量降低，将幼苗嫩茎咬断，严重时会导致整株植物死亡。